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APPRENTI Ville de CAEN - CAP CUISINE - HENRI BRUNET
Intitulé de l'offre: APPRENTI Ville de CAEN - CAP CUISINE - HENRI BRUNET
Type de contrat: Apprenti
Temps de travail: Temps complet
Taux temps de travail: 100,00 %
Catégorie:
Cadre d'emploi:
Date limite de candidature: 25/08/2023
Nombre de postes à pourvoir: 1
Affectation
Collectivité: Ville de CAEN
DGA: DGA SERVICES A LA POPULATION
Direction: DIRECTION DE L'EDUCATION
Service: DE DIRECTION ADJ. EDUCATION
Structure d'affectation: DE-RESTAURANT HENRI BRUNET
Missions
Se former à la production de repas en restauration collective Participer à la production de repas en cuisine collective Respecter les normes d'hygiène HACCP
Activités
Aide cuisine en production Légumerie, préparation des repas, plonge, entretien de la cuisine et des locaux
Profil requis et compétences
2ème année de CAP cuisine Ponctualité, assiduité, dynamisme
Conditions d'exercice liées au poste
Prise de poste à 6h00 Temps de travail annualisé en fonction du calendrier scolaire EPI obligatoires : chaussures de sécurité, blouse